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2016.01.31 05:19

バイオーダー

1/14、今日はモンテ物産の試飲会にやってきました。

烏丸六条のホテルカンラ・・・と、遠い。タクシーで友哉と。

モンテ受付女性2

受付の入江さん、今日もお世話になります!

バイオーダーとは試飲して輸入前のワインをインポーターさんに発注します。

未入荷のワインが試せるのとインポーターさんの倉庫代などが浮き、少し安く購入できます。

モンテ新担当さん2

大阪副支店長の冨永さん、新しく京都の担当になられたとの事、よろしくお願いします!

・・いただいたリストを見ると、128銘柄あります、今日は私が出勤で友哉が休みです。

とりあえず朝10時からオープン準備してお昼前に出てきましたが、14時半には戻らなければ・・間に合うか‼

モンテワイン

白から始め、30くらい飲み進んだところで生産者の方を紹介されました。

モンテ生産者

フェウディ・サレンティーニ社の広報担当の方、名前は忘れてしまいました、すみません。

同社のワイン、とても美味しかったので白を10ケースほど発注、

赤もとても良いのがありましたが、同じエチケットのワインを同時にお薦めで使いたくないので次回に楽しみを取っておきます。

その他、赤と白2銘柄を8~10ケースずつ、他ちょっと高めのワイン12銘柄を6本~1ケース大人買い‼

5月から6月に入荷します、今年の夏のおすすめに使います。

ダイナーの2780円の通常ボトルの仕入れ価格が段々上がっていきます・・友哉に心配されています。

ワインを買っている私は、まるで経営というものを考えていないように見えるらしいです。

昔は売ってたんですけどね・・買うのは楽しいから。

2015.11.14 03:32

ワインセミナー

11/11 水曜日、今日はモンテ物産のワインセミナーにやってきました。

朝早く愛車の1年点検に行きぎりぎりで間に合うかと心配しましたが、

吹田から淀屋橋まで30分かからないですね・・早く着き過ぎて中之島を少し散歩です。

中之島-1

川沿いは景色が良いですね。

中之島-2

こんなことやってたんですね・・

中之島-3

良い風情ですね・・うちの店もこんなことやってみたい。

ボクならBBQでなく、もっとフランスっぽくするなぁ。何て事考えながら・・20分ほど散歩。

モンテ-1

イタリア・シチリアの生産者ヴィヴェラ社、醸造と販売担当のロレダーナ・ヴィヴェラさんのセミナーです。

やっぱりまだ早かった・・

前回のバイオーダーで発注して、ちょうど今グラスワインで使ってるワインがこの生産者のものだったので

興味が湧きやってきました・・100ほど試飲して4銘柄選んだうちのひとつ。

以前の会社でシチリアの非常に近いところまで訪問した事がある生産者でした。

市庁舎

モンテさんの大阪支社からの景色。良い眺め・・こんな良い環境でサラリーマンやってみたかったなぁ・・ボクも。

良い会社はやっぱり違うね、トップの考え方が。お金の掛け方が違います。

大阪市庁舎・・橋下さんお疲れ様です。ホントに終わりじゃないですよね。

北浜ダイナー

セミナー終了、で軽く一杯と北浜を散策・・似たような名前の店が!

4時からやってる、早い店ってなんだかいいですよね。

北浜-2

プレモルから始めました・・和牛のグリルとイカのフリット。

オムレツ

この日一番感動した紅ショウガとねぎのオムレツ。

食欲そそる、紅ショウガの風味。美味しすぎる・・なんと280円!

ラム

ラムチョップのグリルもちっちゃいけど380円‼

驚きを隠せないまま・・ワイン4杯。

ごちそうさまでした。

大阪ってすごい。見習わないと・・

2015.10.22 02:31

秋の試飲会2

堂島ホテル1

10月14日(水)、またまた試飲会にやってきました、大阪『堂島ホテル』にて。

今日は前の会社員時代の同僚からのお誘いです、一人でやってきました。

堂島ホテル2

初めて伺います『カリテ・エ・プリ』さんの主催です。

イタリアメインなのかなと思っていましたが、意外や

フランスも強いですね・・しかもブルゴーニュ、ロワール、シャンパーニュ。ラングドッグ・・

良いですね、私の好み的にも。

松木1

以前の会社同僚の松木君。

神戸在住ですが、お土産持ってわざわざ店まで挨拶に来てくれました。

『新しい会社に勤めたので・・』との事。

何か以前よりテキパキ仕事してるような・・気のせい?

アイテムだけ見ても良かったね、良い会社に入れたようで。・・これなら自信もって売れるね。

堂島ホテル3

けっこう混み合ってきました。なかなかボトルまでたどり着けません。

私も以前は主催者側でしたが、試飲会で困るのは生産者のわがままとお客さんのマナー・・

一歩下がって飲んで欲しいなと良く思ってました・・以前は。

いくら勉強だからといって購入権限の無い若い人を連れ大人数で来てはいけません。

1人か2人で、というのがマナーですね。

日本に売り込みに来ている生産者もほとんどの方はとても真面目な方です。

ただ中には『明日、北海道でスキーしたいんだけど・・手配してくれる?』みたいな何しに来たの?って人もいましたね。

せっかくだから、観光したい気持ちも解らんでも無いですが。

ということで本日は2時間目で上がりです。良かった、またいい会社と1社知り合えた!松木君ありがとう!!リスト変更で買わせてもらうね。

せっかくやから1杯飲んで帰ろ・・。

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